कार्यक्रम में आंगनवाड़ी कार्यकर्ताओं ने मोटे अनाजों के व्यंजनों की पोषण प्रदर्शनी लगाई
देवास। राष्ट्रीय पोषण माह अंतर्गत परियोजना देवास ग्रामीण में परियोजना स्तरीय कार्यक्रम विजयगंज मंडी में आयोजित किया गया। कार्यक्रम में स्वास्थ्य विभाग द्वारा हेल्थ चेकअप कैंप लगाकर महिलाओं का स्वास्थ्य परीक्षण किया गया। आंगनवाड़ी कार्यकर्ताओं ने पोषण प्रदर्शनी लगाई। जिसमें स्थानीय मोटे अनाजों की अलग अलग रेसिपी से स्वादिष्ट व्यंजन बनाए गए। कार्यक्रम में पोषण एवं स्वास्थ्य के संबंध में क्विज़ का आयोजन किया गया और सही उत्तर देने वाली महिलाओं को पुरस्कृत भी किया गया। श्रेष्ठ कार्य करने वाली आंगनबाड़ी कार्यकर्ताओं प्रमाण पत्र देकर सम्मानित किया गया। राष्ट्रीय पोषण माह कार्यक्रम में विजयसिंह, सेक्टर पर्यवेक्षक रंजीता पंवार, रचना गौर, सीमा सिकरवार, आशा सेन, संतोष बैरागी, स्नेहा शुक्ला, आंगवनवाड़ी कार्यकर्ताओं सहित अन्य संबंधित उपस्थित थे।।
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राष्ट्रीय पोषण माह कार्यक्रम में महिला बाल विकास अधिकारी श्रीमती बघेल ने बताया कि महिलाओं में एनीमिया और बच्चों में कुपोषण को जन जागरूकता एवं उचित पोषण के द्वारा दूर किया जा सकता है। पोषण स्तर में सुधार लाने एवं एनीमिया को जड़ से ख़त्म करने के लिए व्यवहार परिवर्तन अत्यंत आवश्यक है। पैकेट फूड के बजाय स्थानीय खानपान को अपने भोजन में शामिल करें। सोयाबीन के सबसे ज़्यादा उत्पादन के बावजूद भी इसके उपयोग बहुत सीमित मात्रा में किया जा रहा है। इसका उपयोग बढ़ाने से कुपोषण के निवारण में काफ़ी मदद मिल सकती है। कार्यक्रम का संचालन परियोजना अधिकारी डॉ. संदीप रूहल ने किया।
रिपोर्टर :- साजिद पठान